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El ministro de Agricultura, Ángel Estévez, presentó a la delegación internacional de lal Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (Celac), los avances que ha tenido República Dominicana en materia de producción agropecuaria. Estévez realizó un recorrido por las instalaciones de los laboratorios Bioarroz en Juma, Bonao y Biovega, en La Vega, donde mostró a sus homólogos internacionales la diversidad de productos que se producen "in vitro", así como las tecnologías para la producción de arroz aprovechando al máximo el uso de nuevas técnicas.
La vicepresidenta Margarita Cedeño de Fernández; el ministro de Relaciones Exteriores, Andrés Navarro, y el propio Estévez, encabezarán hoy la reunión de trabajo para avanzar en la implementación del Plan para la Seguridad Alimentaria, Nutrición y Erradicación del Hambre 2025 de la Celac.
Esto se producirá en el marco de la presidencia de turno del organismo regional que ostenta la República Dominicana, evento que se celebrará entre hoy y el miércoles en Santiago.
Estévez indicó que gracias al uso de modernas herramientas tecnológica la producción en el campo dominicano ha cambiado comparado con años anteriores, expreso que la utilización de nuevas tecnologías ha cambiado la forma de producción en República Dominicana, según una nota difundida hoy por el ministerio.
"Gracias a estos modernos equipos hemos logrado cambiar la mentalidad del productor dominicano, ya que mediante su uso hemos obtenido grandes beneficios en la producción de alimentos, como la georefencia de los suelos, el sistema de nivelación con GPS, la producción de semillas de alta calidad genética, tanto en arroz como en otros cultivos, entre otras ventajas", manifestó.
Estévez expreso que eventos como el de la Celac este son los que garantizan la estabilidad alimentarias de los países, ya que el intercambio de conocimientos y el cruce de informaciones permitirá lograr los propósitos que nos tracemos para tener todos una misma vocación, que es la seguridad alimentaria de cada uno de nuestros países.
En tanto, Federico Cuevas, técnico experto en genética de arroz dijo que no debemos depender de terceros para cumplir los propósitos en cada una de nuestras naciones, sino que cada uno debemos ser autosuficientes para cumplir con la población de cada país, y que las metas establecidas deben ser un reto a cumplir a través de esta cumbre internacional.
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